在泡木耳的水中加入小半勺(约2克)白糖,做出的菜味道更鲜美,洗的时候加一点面粉揉搓木耳,很容易就洗的干净了。产妇驱寒:黑木耳15克,加入适量米酒中煮熟食用。 痛经:黑木耳焙干研成细末,每次3克,一日两次,用红糖水冲着喝。