榛子精选菜谱

榛子的烹饪技巧

1.将榛子炒熟,勿焦,随时食用,去壳嚼肉,量不拘,可开胃进食、明目、增进体力。2.可以配伍其他食材制作成粥等。如大米榛仁粥,五仁虾托等。

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榛子的做法建议

驱蛔虫:用榛子肉30~60克,空腹1次嚼细服下,有驱蛔虫与蛲虫的作用,小儿用量酌减。

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食材小窍门

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