辣子鸡丁
by 美食小编 285 收藏 45764 浏览
步骤1
葱5g切成段， 姜2g切成片，蒜3瓣切成片
步骤2
在鸡肉中倒入料酒1ml，姜粉2g，盐2g，淀粉3g
步骤3
起锅在锅中中倒入50ml油，放入鸡丁60g小火炸两分钟，大火炸至金黄
步骤4
另起锅，倒入干辣椒2g，花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片，倒入鸡丁，生抽3ml，盐1g，糖1g，撒上白芝麻1g
步骤5
大火收汁，出锅即可
成品图
猜你喜欢
