菜谱
大全
排序:
西芹百合
6
27771
西芹百合木耳炒腰果
17
22327
西芹炒虾仁
76
8149
西芹炒肉片
11
14805
西芹炒百合
34
11466
西芹炒百合
42
7515
腊肉炒芹菜
587
9900
西芹木耳炒鸡蛋
709
7045
家常小炒之西芹
361
5658
西芹百合炒腰果
21
5506
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西芹的烹饪技巧
将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。
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西芹的做法建议
做凉拌芹菜的时候,要用开水焯一下,既可以杀死细菌,也可以去除一部分草酸。
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