水煎包,自己做的卫生干净,又好吃。
加入胡椒粉,酱油,盐,味精腌制
面粉,加入酵母,温水调匀
醒10分钟后的面团,加入少许的食用碱在次调匀
分成小块,包入肉馅,形状自己爱怎么都行
放入锅中煎,重要步骤,加入水和面粉调的汤,盖上锅盖,煮到汤干了
加入油两面煎,就可以啦!
想起小时候吃的味道。棒棒的