可以煲汤粥,味道浓郁,鲜美。
桂圆不宜多吃,容易上火。 治产后浮肿 :桂圆干、生姜、大枣。煎汤服。 治脾虚腹痛腹泻:桂圆干四十粒,生姜三片。煎汤服。 温补脾胃:桂圆肉放入酒中浸泡百日,经常饮用有温补脾胃的功效。