醋溜白菜
by 菊娜JUJU 62946 收藏 341190 浏览炒
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试
酸酸辣辣的，这酸爽~~~O(∩_∩)O~
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步骤1
材料准备好；白菜洗净撕成小块
步骤2
姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙香醋、1/2生抽、少量盐、1/2茶匙白糖、少量鸡粉调成酱汁
步骤3
锅里热油，爆香姜丝和干辣椒；先放白菜梗，再放白菜叶子拌炒一会
步骤4
调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉，拌炒均匀即可出锅
成品图
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