照烧鸡腿饭

by 孔老师教做菜 275 收藏 3413 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.6%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

如果你觉得食堂不好吃,外卖不健康,不妨试试自己带饭去公司,用微波炉叮一下就能吃了,今天推荐这道很适合上班带饭族的“照烧鸡腿饭”,让你不用再为午餐发愁啦! 一份好吃的照烧鸡腿饭,鸡肉鲜嫩多汁,肉汁饱满,吃上一口,才发现原来鸡腿竟然还可以这么香,这么入味。腌制去骨鸡腿肉只需简单几步,自己就能调配好料汁。 咸香的酱汁包裹着鲜嫩美味的鸡腿,一口鸡腿,一口酱汁饱满的米饭,再搭配上新鲜的蔬菜,实在太好吃了,越吃越过瘾,特别解馋!

展开
主料1人份
辅料
料酒20克
生抽15克
耗油20克
蜂蜜10克
5克
展开全部辅料
步骤1 照烧鸡腿饭的做法大全

大米淘洗干净,倒入膳美师水光米饭电饭煲内胆中

步骤2 照烧鸡腿饭的做法图解

加入适量水

步骤3 照烧鸡腿饭的家常做法

盖上饭盖。膳美师电饭锅之所以能把普通的米都煮得这么香,因为它的内胆和其他电饭煲有着天然的不同——陶瓷土锅内胆。陶瓷颗粒能释放远红外线,在煮饭时会产生大量的气泡对流,让每一粒米都经过“高温精煮”,散发出它该有的香味和营养

步骤4 照烧鸡腿饭的简单做法

选择白米饭键,自动IH真高压煮饭。TNF智慧温控,IH真高压,淀粉糊化、糖化充分,香甜营养

步骤5 照烧鸡腿饭怎么吃

仅需等待20分钟左右,一锅弹糯香甜,散发着香气的白米饭就煮好了

步骤6 照烧鸡腿饭怎么做

鸡大腿洗净,去骨。

步骤7 照烧鸡腿饭怎么炒

将鸡腿肉放入碗中,加入料酒5毫升、姜片适量、盐3克、胡椒粉1克和五香粉1克。

步骤8 照烧鸡腿饭怎么煮

拌匀腌制30分钟

步骤9 照烧鸡腿饭怎么炖

碗中加入蜂蜜5克、生抽15毫升和蚝油10克。调味汁的配比,按个人口感增减。

步骤10 照烧鸡腿饭怎么煸

加适量水将调味汁搅拌均匀

步骤11 照烧鸡腿饭怎样煸

锅底内少许油烧至六成热,将腌制好的鸡肉皮朝下,中小火煎至鸡肉两面金黄

步骤12 照烧鸡腿饭怎样做

倒入调味汁

步骤13 照烧鸡腿饭怎样炒

盖好盖子中小火焖十分钟左右熟透即可。汤汁不要收干,留一些可以淋在米饭上。

步骤14 照烧鸡腿饭怎样煮

煮熟后装入适量米饭在小碗中

步骤15 照烧鸡腿饭怎样炖

将米饭碗倒扣在盘中

步骤16 照烧鸡腿饭的制作

鸡腿肉切件

步骤17 照烧鸡腿饭的制作方法

盘中放上照烧鸡腿和焯水后的西蓝花,再浇上锅内的照烧汁。蔬菜可以根据喜好去搭配。

步骤18 照烧鸡腿饭的制作大全

超级入味,美美的享用吧

成品图
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