排序:
蜜汁桂花烤鸭腿
蜜汁桂花烤鸭腿
1120  12941
  • 脆皮烤鸭腿
    脆皮烤鸭腿
    917  9565
  • 鸭血粉丝汤
    鸭血粉丝汤
    1767  29566
  • 快手毛血旺
    快手毛血旺
    391  2274
  • 家常毛血旺
    家常毛血旺
    355  2704
  • 鸭血豆腐
    鸭血豆腐
    192  39623
  • 承味暖胃轻酸萝卜老鸭汤
    承味暖胃轻酸萝卜老鸭汤
    533  10828
  • 南京盐水鸭
    南京盐水鸭
    7911  38833
  • 香辣毛血旺
    香辣毛血旺
    367  4526
  • 烤鸭腿
    烤鸭腿
    332  6422
  • 鸭血的烹饪技巧

    1.食用动物血无论烧、煮一定要氽透。

    2.烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料去除异味,另外也不宜单独烹饪。

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    鸭血的做法建议

    做鸭血之前焯水可以去除一部分的腥味。

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    食材小窍门

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