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豆沙花卷面包

by 康康1818　395 收藏　11305 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

74.7%

蛋白质

16.1%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烘焙

甜味

<数小时

较低热量

初级入门

将红小豆煮熟制成豆沙馅，做了这个豆沙花卷面包。与其说是花卷面包，还不如说是花卷馒头的改良版。因为我做面包既不用高筋粉也不用黄油，用的就是普通面粉和玉米油，也许不如黄油做来的香，可我还是喜欢用植物油来做面包。

展开

主料3人份

辅料

盐1g

水130g

酵母粉3g

展开全部辅料

步骤1

豆沙花卷面包的做法大全

除豆沙馅外的所有原料放面包桶内开启2次和面程序和成光滑柔软的面团

步骤2

豆沙花卷面包的做法图解

发酵至2倍大小

步骤3

豆沙花卷面包的家常做法

取出揉匀分成9等分

步骤4

豆沙花卷面包的简单做法

排出面团里的气泡滚圆松弛5分钟

步骤5

豆沙花卷面包怎么吃

取一个面团按扁擀成圆片

步骤6

豆沙花卷面包怎么做

豆沙团成圆球状

步骤7

豆沙花卷面包怎么炒

包入豆沙

步骤8

豆沙花卷面包怎么煮

收口向下然后擀成舌头状

步骤9

豆沙花卷面包怎么炖

用刀划几道口

步骤10

豆沙花卷面包怎么煸

反方向扭一下

步骤11

豆沙花卷面包怎样煸

对折捏紧两头

步骤12

豆沙花卷面包怎样做

全部做好防烤盘里饧发

步骤13

豆沙花卷面包怎样炒

饧发好面包表面刷蛋液

步骤14

豆沙花卷面包怎样煮

预热烤箱180度上下火烤25分钟

步骤15

豆沙花卷面包怎样炖

烤好后立即取出晾凉

成品图

烹饪技巧

面包的造型可以按照自己喜欢的花样来做

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面包的做法

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