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炖鸡翅
by 美食小编 55 收藏 26058 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
54.7%
蛋白质
29.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
家常味
<30分钟
较高热量
初中水平
无
展开
主料
2人份
鸡翅
500克
辅料
姜丝
5克
葱段
10克
食用油
5毫升
料酒
10克
老抽
15克
白砂糖
5克
盐
2克
展开全部辅料
步骤1
锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去腥去血沫
步骤2
锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀
步骤3
加入料酒,老抽,白砂糖,盐,翻炒均匀
步骤4
加水500毫升,大火煮沸,转小火焖20分钟
成品图
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