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芒果千层蛋糕

by 柔蓝水晶　2 收藏　3951 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

43.7%

蛋白质

12%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烘焙

甜味

<30分钟

较高热量

新手尝试

做千层的人好多，尤其是芒果和榴莲两种口味最受欢迎，买了大芒果，放到芒果长满了黑斑我还没动手，实在是拖延症很严重呀，这次新买了淡奶油，总算逼着自己做了一个。满口的奶油和芒果，饼皮简直可以忽略了，还是自己做料足呀！

展开

主料3人份

低筋面粉95克

辅料

淡奶油 300克

芒果 600克

糖 40克

展开全部辅料

步骤1

芒果千层蛋糕的做法大全

鸡蛋打散，加入糖和盐搅拌均匀

步骤2

芒果千层蛋糕的做法图解

筛入低粉

步骤3

芒果千层蛋糕的家常做法

加入牛奶，搅拌均匀

步骤4

芒果千层蛋糕的简单做法

黄油用微波炉融化，加入到面糊里

步骤5

芒果千层蛋糕怎么吃

把面糊过筛两次，得到细腻的面糊，放入冰箱冷藏一小时

步骤6

芒果千层蛋糕怎么做

小火加热，锅里不倒油，摊出薄而圆的饼皮

步骤7

芒果千层蛋糕怎么炒

依次把面糊摊完，放在案板上晾凉

步骤8

芒果千层蛋糕怎么煮

淡奶油加糖打发，打至表面有纹路

步骤9

芒果千层蛋糕怎么炖

取一张饼皮，先抹一层奶油，撒上芒果

步骤10

芒果千层蛋糕怎么煸

再抹一层奶油，盖上一张饼皮。如此反复，直到饼皮用完。移入冰箱冷藏一小时，让奶油定型，切起来会方便一些

成品图

烹饪技巧

面糊一定要过筛，不然会有结块
饼皮要分开放，不能摞起来，以免粘在一起

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芒果千层蛋糕的做法

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