葡萄干司康
by 炫润丝巾 388 收藏 9784 浏览
步骤1
准备食材
步骤2
葡萄干清洗干净后，取厨房纸巾粘干水分
步骤3
鸡蛋和牛奶，搅拌均匀
步骤4
所有粉状物过筛搅匀
步骤5
之后，放入黄油，用手慢慢揉碎
步骤6
之后，少量多次地倒入第三步
步骤7
面团快要和好时，放入第二步的葡萄干
步骤8
搅拌均匀后和成面团
步骤9
之后，擀成3-5毫米的片状，按照自己想要的图案切开
步骤10
. 放入烤盘之前，最好烤箱先预热10分钟，中层100度，15分钟
步骤11
15分钟后，取出，刷上蛋液
步骤12
再100度，烤5分钟就好了
成品图
烹饪技巧
炫润丝巾温馨提示：因为司康比较厚，烤的时候，最好开始温度低一点，以免温度高，外面烤糊了，里面还没熟
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