香辣小龙虾
by 杰米5729224267 431 收藏 1198 浏览炒
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门
下笼现调的鲜活小龙虾，用啤酒取代清水，香辣小龙虾新鲜出炉！
展开
步骤1
放2勺盐，适量醋放入清水中拌匀，放入鲜活龙虾，吐沙。一个小时左右
步骤2
准备青椒、洋葱、大蒜、姜等配料，切好备用。此处可以依个人口味，洋葱可以用土豆、黄瓜、莴笋等代替
步骤3
备好啤酒，不用啤酒也可以用清水，据说用啤酒味道会更好哦
步骤4
备好成品龙虾调料。这步也可以忽略。自己用调料调自己喜欢的味道
步骤5
清理小龙虾。去头去腮去虾线。捞起备用
步骤6
加入油，辣椒爆炒
步骤7
加入龙虾爆炒
步骤8
加入啤酒，漫过龙虾，煮10分钟。可以加入龙虾专用调料
步骤9
炒配菜
步骤10
配菜倒入炒好的龙虾中。香辣小龙虾新鲜出炉！
成品图
猜你喜欢
