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樱花西米盏

by 麦子老妈　469 收藏　13816 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

30.1%

蛋白质

8.3%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

蒸

甜味

<30分钟

较低热量

新手尝试

为了做西米露买了1袋泰国绿西米，现在家里还剩大半袋，想着做个西米盏尝尝。香甜软糯的口感,中间加了豆沙馅，还加了樱花点缀！

展开

主料5人份

辅料

豆沙馅适量

油1勺

盐渍樱花10朵

展开全部辅料

步骤1

樱花西米盏的做法大全

盐渍樱花用水泡开，泡去盐西米加入清水浸泡（不要搅拌）

步骤2

樱花西米盏的做法图解

浸泡1小时后沥干，用手轻压去掉多余水份盆内放入西米、白糖、加入少许玉米油把材料搅拌均匀

步骤3

樱花西米盏的家常做法

泡好樱花用厨房纸吸干水分模具抹上油

步骤4

樱花西米盏的简单做法

模具底部放樱花，用小勺把拌匀的西米放下模具的一半

步骤5

樱花西米盏怎么吃

在中间放上少许豆沙，再盖上西米抹平

步骤6

樱花西米盏怎么做

锅内放清水、水开后用大火蒸15分钟，蒸至透明，稍凉后脱模即可

成品图

烹饪技巧

中间的夹芯根据自己喜好，可以是豆沙、莲蓉、花生、芝麻、果酱。。。。。自由发挥

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其他做法

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