排序:
佛手瓜炒五花肉
佛手瓜炒五花肉
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  • 佛手瓜炒五花肉
    佛手瓜炒五花肉
    572  9245
  • 佛手瓜炒肉丝
    佛手瓜炒肉丝
    1  5184
  • 增强免疫力的佛手瓜片炒肉
    增强免疫力的佛手瓜片炒肉
    256  33859
  • 佛手瓜炒鸡蛋
    佛手瓜炒鸡蛋
    328  15959
  • 佛手炒腐竹
    佛手炒腐竹
    406  1523
  • 黑木耳炒佛手瓜
    黑木耳炒佛手瓜
    218  2697
  • 剁椒佛手瓜
    剁椒佛手瓜
    8  27054
  • 酸辣佛手瓜
    酸辣佛手瓜
    10  11174
  • 炝拌佛手瓜
    炝拌佛手瓜
    19  6817
  • 佛手瓜的烹饪技巧

    佛手可作水果生吃,似黄瓜微甜爽口;也可作蔬菜,扑、炝、腌、炒、煮、做汤,无所不能,常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等;还可加工成酱制品和糖渍品;由于目前尚未发现有病害,因而喷施的农药较少,所以生吃无害。

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    佛手瓜的做法建议

    切佛手瓜或者削皮的时候,瓜汁很容易粘到手上很难清洗,把醋倒手上揉搓再冲洗就可以了。切的时候戴上一次性手套就可以避免这情况。

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    食材小窍门

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