排序：
鸡蛋炒苦瓜
469 
3275
素炒苦瓜
551 3722
辣椒苦瓜炒肉
972 18103
苦瓜炒肉片
322 4510
苦瓜炒蛋
479 4094
三伏菜肴——鸡肉炒苦瓜海带
505 3930
苦瓜排骨汤
494 3014
苦瓜炒牛肉
555 20973
苦瓜炒鸡蛋
450 8273
苦瓜排骨汤
416 3701
469 3275
551 3722
972 18103
322 4510
479 4094
505 3930
494 3014
555 20973
450 8273
416 3701
苦瓜的烹饪技巧
1、不要一次吃得过多。
2、苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛扉。
3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
4、苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。
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苦瓜的做法建议
去除苦味小窍门：切好后用清水多洗几遍﹑用盐腌制几分钟或者焯水，然后再烹饪，都可以减轻苦瓜的苦味。治烦热口渴：鲜苦瓜 1 个，截断去瓤，切片，水煎服。
治痢疾：鲜苦瓜捣汁，开水冲服；或鲜苦瓜一个，捣烂绞汁，开水送服。
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