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冬瓜排骨汤
by 美食小编 680 收藏 132477 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
50.5%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
咸鲜味
<60分钟
较高热量
新手尝试
秋天润燥就喜欢喝它
展开
主料
未知
排骨
500克
冬瓜
200克
水
1.5升
辅料
姜
适量
黄酒
5克
盐
3克
鸡粉
5克
展开全部辅料
步骤1
倒入排骨,清水煮沸
步骤2
加黄酒,排骨去腥去血沫
步骤3
放入姜和排骨,加1.5升水,中火煮30分钟
步骤4
放入冬瓜,小火煮10分钟
步骤5
放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花
成品图
烹饪技巧
无
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