干煸杏鲍菇
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步骤1
杏鲍菇切条，青红椒去籽切条
步骤2
打入一个鸡蛋，倒入玉米淀粉，抓匀
步骤3
油温烧至八成热时，倒入杏鲍菇
步骤4
打散，炸干至发黄捞出
步骤5
锅中倒入适量食用油，放入葱花，青红椒，干辣椒，花椒，翻炒几下
步骤6
倒入杏鲍菇，白糖一勺，盐一勺，十三香一勺，鸡粉一勺，翻炒均匀
步骤7
撒上白芝麻，麻椒粉，辣椒粉，翻炒均匀入味，淋上辣椒油，翻炒均匀即可
成品图
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