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胡萝卜鸡蛋汉堡

by 康康1818　398 收藏　10061 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

88.6%

蛋白质

17.2%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烘焙

甜味

<60分钟

较低热量

初级入门

继续我的胡萝卜渣系列菜谱，这次做成了鸡蛋汉堡，口味、营养都相对提升了一个档次。

展开

主料2人份

辅料

盐1克

水50克

酵母粉2克

展开全部辅料

步骤1

胡萝卜鸡蛋汉堡的做法大全

胡萝卜榨汁

步骤2

胡萝卜鸡蛋汉堡的做法图解

将主、辅料的所有食材倒入面包桶内打入一个鸡蛋（另外2个鸡蛋做汉堡用），加50克胡萝卜渣和成面团后发酵

步骤3

胡萝卜鸡蛋汉堡的家常做法

发酵好的胡萝卜渣面团在操作台上排气滚圆

步骤4

胡萝卜鸡蛋汉堡的简单做法

分成9份

步骤5

胡萝卜鸡蛋汉堡怎么吃

每一份再分别排气滚圆

步骤6

胡萝卜鸡蛋汉堡怎么做

依次做好摆放到烤盘里二次饧发

步骤7

胡萝卜鸡蛋汉堡怎么炒

二发后表面刷蛋液

步骤8

胡萝卜鸡蛋汉堡怎么煮

开启烤箱温度设定180度、时间设定30分钟，预热后将面包胚送入其中

步骤9

胡萝卜鸡蛋汉堡怎么炖

表面上色后加盖锡纸

步骤10

胡萝卜鸡蛋汉堡怎么煸

烤制结束前的2-3分钟左右将锡纸拿掉

步骤11

胡萝卜鸡蛋汉堡怎样煸

不粘锅将鸡蛋煎熟

步骤12

胡萝卜鸡蛋汉堡怎样做

面包一切为二放上煎蛋、生菜、沙拉酱

步骤13

胡萝卜鸡蛋汉堡怎样炒

将另一半面包盖在上面即可

步骤14

胡萝卜鸡蛋汉堡怎样煮

美味早餐可以享用了

成品图

烹饪技巧

表面上色后加盖锡纸防止烤糊

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