空气炸锅版臭豆腐
by 孩妈妮妮 495 收藏 5035 浏览烤
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试
小朋友说想吃炸臭豆腐了，外面卖的油炸臭豆腐吃着不放心。自己琢磨在家做，把油炸改成烤，这样吃起来更健康。
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步骤1
准备所需食材
步骤2
北豆腐切成四方大块
步骤3
豆腐表面刷少许食用油
步骤4
摆入空气炸锅，200度烤30分钟，没有空气炸锅可以用烤箱来做
步骤5
准备小料：大蒜剁成碎粒
步骤6
香葱切成碎粒、香菜切成小段
步骤7
容器中放入6月香豆瓣酱、六月香韩式辣椒酱、蒜碎
步骤8
食用油加热到冒烟，快速冲入蒜碎上
步骤9
加芝麻酱、花生酱搅拌均匀
步骤10
加入一块臭豆腐碾碎，加糖和一勺腌臭豆腐的汤和少许水调和均匀
步骤11
豆腐中途翻面，直到表皮金黄酥脆
步骤12
趁热取出浇上料汁，外皮酥脆内心软，吃着超级爽
成品图
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