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麻辣小龙虾

by 恆4637　4 收藏　4589 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

47%

蛋白质

11%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

咸鲜味

<15分钟

较高热量

初中水平

这个是我最爱的菜，又麻又辣，吃上就停不下来！

展开

主料未知

小龙虾1000克

辅料

小龙虾酱料半袋

葱花儿适量

姜片适量

蒜适量

麻椒100克

八角20克

啤酒1罐

十三香适量

蚝油半勺

白糖半勺

蒸鱼豉油1勺

展开全部辅料

步骤1

麻辣小龙虾的做法大全

小龙虾用刷子把肚皮刷干净，然后锅内放水加热，水开后放入小龙虾焯熟

步骤2

麻辣小龙虾的做法图解

锅内小火放油，加入十三香，葱姜蒜爆香，再加入麻椒、八角煸炒

步骤3

麻辣小龙虾的家常做法

出香味后，加入龙虾酱继续煸炒

步骤4

麻辣小龙虾的简单做法

再次出香味后，放入小龙虾翻炒，使酱料均匀的附着在小龙虾上

步骤5

麻辣小龙虾怎么吃

加入半罐啤酒，再加入少量蚝油、白糖、蒸鱼豉油，加盖大火烧开

步骤6

麻辣小龙虾怎么做

大约10分钟，开盖，汤收汁

成品图

烹饪技巧

小龙虾的酱料选取很关键，我的酱料是自己做的
炒葱姜蒜酱料等都需要小火，否则酱料就会变焦
量勺是10ml大左右

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麻辣小龙虾的做法

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