日本咖喱一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。
食材
西红柿切条,油菜切条,洋葱切丝,蒜切片
锅加水烧开,下入面条煮至断生
捞出放在冷水中投凉,捞出沥水待用
炒锅入油烧热,下入蒜片,洋葱丝爆香
在下入油菜,西红柿,煸炒,下入咖喱块,炒化开,至粘稠
下入面条,盐,翻炒均匀,盛出装盘
日式咖喱块里边有盐,口味轻的可以不用放盐