三文鱼寿司
by Leeya(来自微信..) 7 收藏 4621 浏览
步骤1
将蒸好的米饭冷凉后加入一勺寿司醋搅拌放置几分钟
步骤2
将卷帘上铺上一层保鲜膜，新手一定要铺保鲜膜否则后面就不容易卷紧
步骤3
保鲜膜上放一张海苔
步骤4
把放过寿司醋的米饭放入海苔上用勺子压平，米饭中间不要流空隙，前端1cm不要铺米饭，否则很难收口
步骤5
在靠近自己的一端的米饭上依次摆放黄瓜条，肉松，萝卜条，三文鱼
步骤6
将竹帘卷起，一只手一边卷，一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向自己的方向拉，另一只手拉住竹帘的另一条，往自己的反方向拉，全部卷起来后双手合力挤几下竹帘
步骤7
去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀时前都要用清水洗净，一刀切下，这样切口才整齐
步骤8
切好后的图片
步骤9
最后将三文鱼在摆放在寿司上就可以享受美味啦。出门也方便带着！
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