之前减肥用过哥本哈根,开启了轻食饮食习惯,越来越喜欢简单的做法,品味食物最原始的美味
三文鱼排解冻,用厨房用纸擦去表面的水。冷冻毛豆仁,一小把,解冻。黑胡椒研磨瓶,备用
热锅,倒入少量食用油
三文鱼排下锅
中火煎至2分钟
加入少量食用盐和黑胡椒。出锅
剩余油不用处理,放入毛豆仁,翻炒1分钟,出锅
非常简单的做法,基本不需要什么技巧,食材要新鲜,配菜也可以随个人喜好更换