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杨枝甘露

by 柔蓝水晶　948 收藏　33564 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

13.1%

蛋白质

1.6%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煮

甜味

<30分钟

较低热量

初级入门

杨枝甘露是一道著名的甜品呢，以前一直买不到西柚，现在西柚也普及了，自己在家做也方便了呢，上次在甜品店里吃了一份，要了30多元，真是有够贵的了，而且味道也非常一般，用的还不是西柚呢。

展开

主料2人份

辅料

椰浆 60毫升

牛奶 60毫升

糖 20克

展开全部辅料

步骤1

杨枝甘露的做法大全

西米开水下锅，煮5分钟，关火盖上锅盖再焖10分钟

步骤2

杨枝甘露的做法图解

冲洗干净粘液，继续煮5分钟，焖10分钟

步骤3

杨枝甘露的家常做法

捞出来后放入冰水，我这个是冰杯，放入凉开水后就成了冰水了

步骤4

杨枝甘露的简单做法

倒入椰浆

步骤5

杨枝甘露怎么吃

加入牛奶

步骤6

杨枝甘露怎么做

加入糖

步骤7

杨枝甘露怎么炒

芒果分两半，一半打成泥状，一半切丁

步骤8

杨枝甘露怎么煮

把芒果泥和西米放入混合好的液体中

步骤9

杨枝甘露怎么炖

最后再加入撒碎的西柚

成品图

烹饪技巧

西米煮过之后，内部会有个小白芯，经过两次煮焖，小白芯就没有了，这样才是把西米煮熟了

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