粤菜传统名菜简易家常版－珍珠南瓜，清甜软糯，老人孩子都爱吃
by 一盘食光 8 收藏 4456 浏览
步骤1
红甜椒切块儿，小半块南瓜洗净去皮切块儿，若干鹌鹑蛋
步骤2
锅中烧水，水开后先倒入南瓜煮一会，再倒入鹌鹑蛋煮一会儿，煮熟后捞出备用
步骤3
锅中放适量油，倒入鹌鹑蛋和南瓜翻炒
步骤4
之后再倒入红甜椒一起翻炒
步骤5
加盐，鸡精，提鲜调味儿
步骤6
最后加入适量淀粉水勾芡，翻炒几下即可出锅
步骤7
南瓜清甜绵密，鹌鹑蛋也裹满了南瓜的汤汁，非常适合老人孩子吃哦
成品图
&&n.contains(i,h)&&(h.src-n._evalUrl&&n._evalUrl(h.src)-n.globalEval(h.textContent.replace(ha,)
烹饪技巧
鹌鹑蛋可以是生的，也可以是熟的，如果是生的，要提前把鹌鹑蛋煮熟去壳;南瓜煮的时候尽量煮熟，后期就可以缩短炒制时间;也可以炒制过程中加少量水焖一会，总之南瓜一定要熟透
猜你喜欢
其他做法
更多 >
精选菜谱
相关推荐
更多 >-
萌蛋金针菇 18514浏览
-
田园沙拉 74850浏览
-
给宝宝最营养的美食！虾的3种做法，补钙补锌首选！ 7579浏览
-
苦瓜酿肉馅鹌鹑蛋 6630浏览
-
归巢 22275浏览
-
七彩时蔬鹌鹑蛋 19402浏览
-
海鲜蔬菜粥 宝宝健康食谱 23204浏览
-
豉香鹌鹑蛋 22588浏览
-
豪华冷面 3749浏览
-
凉拌黄瓜 13385浏览
-
排骨炖贝贝瓜 3464浏览
-
营养七彩鹌鹑蛋 5663浏览
-
蜜豆香兰椰糕 5209浏览
-
椰香葡萄干司康 5501浏览
-
百搭鸡蛋 快手美味 3942浏览
-
酸汤凉面 4467浏览
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】 5563浏览
-
烤箱版麒麟茄子 4352浏览
-
华夫饼 6621浏览
-
酱烧黄金鲽鱼 3066浏览
