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蒸菜

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卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

27.9%

蛋白质

14.4%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

蒸

家常味

<30分钟

较低热量

新手尝试

蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。

展开

主料2人份

面条菜100克

辅料

蒜末3克

生抽20克

香油3克

展开全部辅料

步骤1

蒸菜的做法大全

先做蒸菜的蘸料蒜切末

步骤2

蒸菜的做法图解

将生抽、蒜末、香油倒入碗中搅拌，蘸料就做好了

步骤3

蒸菜的家常做法

将面条菜和玉米粉抓匀

步骤4

蒸菜的简单做法

放入蒸锅中，大火蒸10分钟

成品图

烹饪技巧

无

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