葱香火腿鸡蛋饼
by 0西葫芦0 9236 收藏 59026 浏览
步骤1
准备食材：面粉、鸡蛋、火腿肠、小葱
步骤2
火腿肠切薄片，葱切葱花
步骤3
面粉中加入100毫升的水，搅匀
步骤4
磕入鸡蛋，搅匀的面糊不稀不稠，具有非常好的流动性
步骤5
放入火腿肠和葱花、加入食盐、花椒粉调味
步骤6
锅中加少许油，烧热，放入一勺面糊。握住锅柄转动锅体，使面糊均匀的铺在锅底，中小火加热。面饼边缘凝固后晃动锅体，面饼能和锅底脱离时翻面。煎至两面金黄即可
成品图
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