华夫饼

by 余甘果蜜的厨房 451 收藏 26528 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.3%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。 女儿一直想吃这个了,每次看到亲们晒的时候总会说,妈妈,我想吃这个。想吃的时候没有模具啊,这下好啦,模具到家,感觉做吧。 食材:低粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉5克、玉米油50克、鸡蛋100克(2个)

展开
主料4人份
辅料
泡打粉5克
玉米油50克
鸡蛋100克
展开全部辅料
步骤1 华夫饼的做法大全

准备所有食材。

步骤2 华夫饼的做法图解

盆中打入鸡蛋,加入绵白糖。

步骤3 华夫饼的家常做法

加入牛奶。

步骤4 华夫饼的简单做法

加入玉米油。

步骤5 华夫饼怎么吃

加入过筛的粉类食材

步骤6 华夫饼怎么做

面糊拌至顺滑

步骤7 华夫饼怎么炒

面糊装入模具中。

步骤8 华夫饼怎么煮
步骤9 华夫饼怎么炖

加热4至5分钟。左右移动模具,两面换烤

成品图
烹饪技巧

烤制时要左右移动,受热均匀。两面互换而烤
牛奶量看面糊而加哦,一些面粉吸水量不同。 这个量大约在60至80克左右

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