准备好所有的食材
无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻
胡萝卜切片,蒜苗切段
水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用
在放入胡萝卜焯烫过凉备用
放入蒜苗焯烫过凉备用
所有食材放入大碗中
加入糖,盐,生抽,香醋,香油
再加入辣椒油
全部拌均匀即好