椰香奶冻糕

by 紫韵千千 4184 收藏 46764 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.7%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

椰奶糕做好后,不沾上椰蓉直接吃也很好吃的,沾上椰蓉就另有一番风味,香浓的椰香味,浓厚的奶香味,入口即化,尤其是夏天吃起来真过瘾。

展开
主料2人份
辅料
椰蓉适量
展开全部辅料
步骤1 椰香奶冻糕的做法大全

准备所需材料

步骤2 椰香奶冻糕的做法图解

奶锅里倒入椰浆、淡奶油

步骤3 椰香奶冻糕的家常做法

加入白糖,开小火加热至白糖融化

步骤4 椰香奶冻糕的简单做法

煮至微开时倒入纯牛奶

步骤5 椰香奶冻糕怎么吃

然后加入鱼胶粉,用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉充分化开后关火

步骤6 椰香奶冻糕怎么做

用保鲜膜铺在保鲜盒内

步骤7 椰香奶冻糕怎么炒

然后过筛到保鲜盒里

步骤8 椰香奶冻糕怎么煮

放置完全冷却

步骤9 椰香奶冻糕怎么炖

然后放入冰箱冷藏

步骤10 椰香奶冻糕怎么煸

将冷藏凝固好的椰冻糕取出

步骤11 椰香奶冻糕怎样煸

再切块,可以直接食用

步骤12 椰香奶冻糕怎样做

椰蓉放烤箱提前烤5分钟,烤至微黄取出,再将切好的椰奶冻,沾上椰蓉即可食用

成品图
烹饪技巧

我做这款奶糕时没用模具来做,因为我发觉用模具来做,脱模时很难,所以用保鲜膜倒入盒子里,凝固后直接将保鲜膜连同椰奶冻一起取出,很方便

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