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玉米排骨汤

by 纪念旅行(来自新浪微博..)　16 收藏　31473 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
46.2%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

很简单的原料做出来的汤却非常好喝，根本不需要放味精这些。只要材料好，各种原料的搭配就能品尝到食材本身的好味道。 做了排骨汤把排骨捞出来给孩子吃，剩下的加点盐调味自己吃，排骨炖的很烂，孩子很容易咬下来，还有玉米清甜的味道，一岁以上玉米拿着啃也很不错哦， 肉汤没营养但是味道鲜美，可以给孩子拌米糊等等，但是单独喝就不是很建议，一岁以上的孩子基本上吃的食物接近大人，只要尽量做到无盐无糖就可以。 材料：猪肋排400g 胡萝卜半根 甜玉米一根 大蒜三瓣 料酒适量 盐适量

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主料3人份
猪肋排400克
胡萝卜半根
甜玉米一根
蒜三瓣
料酒适量
辅料
盐适量
展开全部辅料
步骤1 玉米排骨汤的做法大全

准备好材料

步骤2 玉米排骨汤的做法图解

冷水加入猪肋排加一大勺料酒

步骤3 玉米排骨汤的家常做法

九阳电磁炉开大火煮

步骤4 玉米排骨汤的简单做法

冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质

步骤5 玉米排骨汤怎么吃

把杂质全部去掉

步骤6 玉米排骨汤怎么做

把肉捞出来备用

步骤7 玉米排骨汤怎么炒

准备一锅热水，加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒，水一定要没过所有材料

步骤8 玉米排骨汤怎么煮

按到汤粥键水煮开

步骤9 玉米排骨汤怎么炖

煮开后转小火熬30分钟

步骤10 玉米排骨汤怎么煸

胡萝卜切滚刀块、玉米切段

步骤11 玉米排骨汤怎样煸

放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右

步骤12 玉米排骨汤怎样做

用筷子插入胡萝卜能插透，肉轻轻就能跟骨头分离就可以了，最后加入一点盐调味

步骤13 玉米排骨汤怎样炒

完成

步骤14 玉米排骨汤怎样煮

完成

步骤15 玉米排骨汤怎样炖

完成

成品图
烹饪技巧

炖的时间跟肋排的大小有关系，自己可以中途看看
要想炖的快可以用高压锅
炖汤前面水一定要加足，不要中途再加水了
没调味的肉可以捞出来给孩子吃，剩下的再 用盐调

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