猪肉大葱馅饼
by 冬儿妈妈 335 收藏 7912 浏览
步骤1
买回来自己剁的肉馅好吃
步骤2
放入姜末和五香粉
步骤3
放入蚝油和生抽
步骤4
放入鸡精，白糖
步骤5
放入精盐
步骤6
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放入一个鸡蛋
步骤7
放入辣椒面
步骤8
搅拌均匀腌制入味
步骤9
放入葱花和香油
步骤10
拌均匀准备烙饼
步骤11
准备面团一个
步骤12
分成12个剂子
步骤13
每两个为一组，擀成圆片抺上肉馅
步骤14
合上捏紧花边
步骤15
锅中放少许油，放入饼坯烙制
步骤16
烙制两面微黄即可
成品图
烹饪技巧
皮薄馅大，操做简单，零基础都能做。烫面需提前和好，一次可多做，剩的面团可冰箱冷冻，下次做时提前解冻即可，很方便
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