早餐,如果时间比较赶的话,我就会做个快手的葱花鸡蛋饼,一边开火、一边准备,3分钟就可以搞定。卷上一些蔬菜,搭配一杯牛奶,快手早餐就这么简单。
准备食材
葱洗干净,沥去水分,切成葱花备用
鸡蛋磕入面粉中,加入少许盐
加入适量水,搅拌成面糊
撒入葱花,搅拌均匀
平底锅抹油,倒入面糊,小火煎熟即可
可以抹一些自己喜欢的酱料,卷上蔬菜食用,味道更棒!