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豆沙花形面包

by 一一描　425 收藏　11494 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

65.1%

蛋白质

15.4%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烘焙

奶香味

<90分钟

较低热量

中级掌勺

ins看到的整形超级喜欢人家不知道人家用的是什么馅那我可以用豆沙呀自制的豆沙少油少糖拿来做面包更健康好吃

展开

主料

高筋面粉250克

酵母(干)4克

辅料

自制豆沙适量

展开全部辅料

步骤1

豆沙花形面包的做法大全

除豆沙以外将所有材料混合揉至扩展阶段，可以拉出薄膜

步骤2

豆沙花形面包的做法图解

把揉好的面团滚圆，盖上保鲜膜发酵至2倍大

步骤3

豆沙花形面包的家常做法

把发酵好的面团取出排气均分成3份，盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤4

豆沙花形面包的简单做法

松弛好的3个面团擀成比学厨11寸方形模具小一点的圆形

步骤5

豆沙花形面包怎么吃

抹上豆沙，边上要留1cm左右不要抹

步骤6

豆沙花形面包怎么做

依次完成后把旁边捏紧

步骤7

豆沙花形面包怎么炒

中间盖个小碗留个印记，均分成16小块，取出两个小块反方向扭转两下然后捏紧（看步骤图）

步骤8

豆沙花形面包怎么煮

放置室温发酵至2倍大

步骤9

豆沙花形面包怎么炖

烤箱预热170度，放入学厨的方形烤盘烤制20分钟左右

成品图

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