豆沙手撕面包
by elsa飞雪 2 收藏 4621 浏览
步骤1
首先将面包粉、牛奶、盐、糖、酵母粉拌匀和成光滑的面团，继续加入软化的黄油，揉至完全融合并至扩展阶段，发酵至两倍大小
步骤2
将发酵好的面团排气。擀成饼状
步骤3
将豆沙馅均匀的抹在面饼上面
步骤4
将面饼叠起，裹住豆沙馅
步骤5
两头收紧压到中间
步骤6
反过来稍微压扁
步骤7
切成条状
步骤8
将切好的面团摆在面包模具中
步骤9
发酵至两倍大小
步骤10
将烤箱预热170度，中层烤35分钟即可
成品图
烹饪技巧
可以多加一些豆沙馅，味道很好哦
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