蚵仔煎
by 美食小编 979 收藏 75323 浏览
步骤1
切葱花、卷心菜切丝
步骤2
碗中倒入淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、水20ML，搅拌均匀，倒入海蛎子、卷心菜、葱花，搅拌均匀
步骤3
单独打一个鸡蛋，打散
步骤4
起锅倒油，倒入海蛎子，小火煎至边缘金黄
步骤5
倒入蛋液，小火煎至两面金黄，即可食用
成品图
烹饪技巧
无
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