美味的家常炒茄子
不用太碎,你觉得合适就行
不要受到太大,不然不容易熟
加入葱和蒜
这里肉是事先炒好的
直到茄子变软加入豆瓣酱
可以根据自己的口味加辅料
这道家常炒茄子就做好啦!
将茄子炒软后用铲子按压将茄子里的水分挤压出来,我个人认为是会让茄子炒的更好吃哦