素菜炒米粉
by 乐儿6395 443 收藏 4152 浏览
步骤1
排米粉用清水浸软
步骤2
胡萝卜和大白菜叶切丝，姜蓉准备好
步骤3
起油锅
步骤4
加入姜蓉爆香
步骤5
加入大白菜翻炒，可放少许水，盖上盖，煮3分钟
步骤6
加入胡萝卜翻炒均匀
步骤7
加入浸软的排米粉，加入油
步骤8
加入盐、少许耗油、少量生抽提鲜增色
步骤9
翻炒均匀
步骤10
美味可口的早餐就做好了，简单吧~
成品图
烹饪技巧
排米粉要用清水或温水浸软，不能用开水浸泡
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