香甜栗子红枣窝头
by 宁小麦96 440 收藏 5045 浏览蒸
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试
最近吃的太精细，做了几个小窝头，香香甜甜的，当小点心吃了。用玉米粉做成的小窝头吃起来太粗硬，加白面粉和发酵，也不能很好的改善口感。但是多加点豆粉就会更松更香一些。趁热吃，满是栗子和红枣的香甜。
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步骤1
面粉和小苏打、奶粉、白糖放入盆中，分次加水揉成团
步骤2
栗子红枣切碎放入盆中
步骤3
揉成团
步骤4
做成小窝头放上蒸屉
步骤5
水开后蒸15分钟左右
成品图
烹饪技巧
做窝头面不要和太软，要略硬一些
栗子我提前蒸熟的
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