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冬瓜排骨汤

by 快乐烘培　0 收藏　190745 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

28.3%

蛋白质

12%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煮

咸鲜味

<60分钟

较高热量

初中水平

原料：冬瓜、排骨。调料：水、胡椒粉、盐、姜。做法：1、冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块。2、排骨洗干净。3、锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末。4、捞出，用凉开水洗干净。5、洗干净锅，重新加水，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味。

展开

主料2人份

猪大排适量

辅料

冬瓜适量

姜2片

胡椒粉少许

食盐少许

水适量

小葱适量

展开全部辅料

步骤1

冬瓜排骨汤的做法大全

冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块

步骤2

冬瓜排骨汤的做法图解

排骨洗干净

步骤3

冬瓜排骨汤的家常做法

锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末

步骤4

捞出，用凉开水洗干净

步骤5

洗干净锅，重新加水，加入两片姜、排骨，中火煮30分钟，然后加入冬瓜煮10分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味

成品图

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