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自制老北京鸡肉卷

by 吃货七妞　8 收藏　8359 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

42.3%

蛋白质

14.7%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煎

黑椒味

<30分钟

较低热量

初级入门

喜欢吃肯德基的老北京鸡肉卷，去店里吃吧，停车太费劲儿

展开

主料

鸡胸脯肉适量（喜欢吃肉的可多腌些）

辅料

开水120克

黑胡椒粉适量

葱适量

黄瓜适量

生菜适量

盐适量

油适量

展开全部辅料

步骤1

自制老北京鸡肉卷的做法大全

将开水慢慢搅拌进面粉中，和匀，凉凉，揉至光滑，盖盖醒20分钟

步骤2

自制老北京鸡肉卷的做法图解

鸡胸肉，用盐、黑胡椒腌20分钟

步骤3

自制老北京鸡肉卷的家常做法

葱切丝备用

步骤4

自制老北京鸡肉卷的简单做法

生菜洗净备用

步骤5

自制老北京鸡肉卷怎么吃

黄瓜切段，备用

步骤6

自制老北京鸡肉卷怎么做

醒好的面团，分成8等份

步骤7

自制老北京鸡肉卷怎么炒

擀成饺子皮，在一个饺子皮上刷油与另一个饺子皮和成一个，用擀面杖擀成圆形薄饼胚备用

步骤8

自制老北京鸡肉卷怎么煮

将饼胚放入不沾锅中煎熟备用

步骤9

自制老北京鸡肉卷怎么炖

不沾锅中倒入少许油煎腌制好的鸡胸肉，煎熟后切成条备用

步骤10

自制老北京鸡肉卷怎么煸

将煎好的薄饼一分为二，放上生菜、黄瓜条、葱丝、甜面酱卷起即可

成品图

烹饪技巧

用开水和面，没有劲性，面软和，易熟
鸡胸肉的腌制，大家可以根据自己的口味选择任何调料哦

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