排序:
芝香南瓜饼
芝香南瓜饼
5442  50249
  • 小米南瓜粥
    小米南瓜粥
    382  6774
  • 海苔南瓜派卷
    海苔南瓜派卷
    10873  44993
  • mini南瓜饼干
    mini南瓜饼干
    578  9953
  • 奶油南瓜浓汤
    奶油南瓜浓汤
    1459  3774
  • 韩式南瓜粥
    韩式南瓜粥
    50  22172
  • 女巫的手指(南瓜饼干)
    女巫的手指(南瓜饼干)
    389  42552
  • 南瓜布丁
    南瓜布丁
    5611  31945
  • 南瓜芝士蛋糕
    南瓜芝士蛋糕
    612  4670
  • 南瓜盅豉香蒸排骨
    南瓜盅豉香蒸排骨
    38  13064
  • 南瓜的烹饪技巧

    南瓜适合蒸煮都可以,最常见的是做南瓜盅。

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    南瓜的做法建议

    南瓜所处的生长阶段不同,较生的南瓜是绿色的,越来越成熟会越来越黄。生长周期长的南瓜,含淀粉较多,适合蒸着吃、做粥或做成各种南瓜糕点;而淀粉较少的南瓜适合做菜。也就是说,红皮和黄皮的较适合蒸,青皮的适合炒。

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    食材小窍门

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