豆腐蒸仙姑片素心居静营养素菜

葱切葱花备用

香菇切片备用

豆腐切厚片备用

喜欢清淡的可以直接将香菇片和豆腐片夹在一起蒸，喜欢浓稠一些的味道，可以将香菇片放锅里略煎一下。然后撒上盐好，蘑菇精和胡椒粉，在盘底放入少许的水

然后放入电蒸锅蒸10分钟。没有电蒸炉可以用炒锅蒸制，锅里水烧开后蒸10分钟即可

这是蒸好的菜品，颜色微黄透亮，清香飘逸

然后将盘内的汁水泌入锅里，调一下味道后勾芡

勾芡

然后将芡汁浇在豆腐香菇上面，这样鲜味可以附着在食材上面，并且口感会更顺滑

最后撒上葱花即可

制作完成，现在可以享受健康与美味咯。 欢迎关注素心居静，我会经常做素食菜谱，和大家一起分享。也感谢大家把好的菜谱分享给自己的朋友，大家的分享就是对我的最大鼓励。大家有问题可以留言，我会每条看过，期待交流。 大兵工作室发布