番茄炒蛋
by 吃货zyl 501 收藏 14709 浏览
步骤1
番茄洗净切块
步骤2
鸡蛋打散
步骤3
起油锅，倒入番茄
步骤4
翻炒均匀，加适量盐跟少许糖
步骤5
加少许水，煮沸
步骤6
倒入蛋液
步骤7
蛋液凝固就可以关火了
步骤8
装盘
成品图
烹饪技巧
盐要下的比平常的菜要少一点，因为蛋比较吸盐，放少许糖就没那么酸，番茄软硬根据个人口味决定煮沸的时间
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