个人觉得海鲜菇没有茶树菇好吃,不过味道也还不错,大家可以试一试,也不一定用腊肠,也可以五花肉都可以,放点葱会更香,其他大家的美食新做法
海鲜菇去头,清水浸泡,洗净
捞出,掰成小块
热水烧开,放入海鲜菇焯水,捞出沥干水分
干辣椒切末,生姜切片,大蒜切末,洋葱切条,腊肠切片
热油放入腊肠,翻炒至两头微微卷就可
放入大蒜生姜煸香,不要焦了
放入洋葱,翻炒至变色
然后焯水过的海鲜菇,翻炒均匀
一勺辣椒面
适量的盐
少许生抽
适量的料酒,翻炒均匀
即可出锅