华夫饼套餐
by 青柠食记 390 收藏 2365 浏览
步骤1
先做黑米糊。准备黑米50克，黄米30，糯米25。 比例根据个人喜欢添加。
步骤2
米都放入碗中，清洗干净
步骤3
倒入破壁机中，加入适量的清水，我加了1000毫升。按下米糊功能
步骤4
好啦，让它自己玩一会吧！ 开始来做奶香华夫饼
步骤5
准备低筋面粉94克，鸡蛋2个，牛奶80克，玉米油30克，白砂糖30克
步骤6
准备一个大的容器，打入2个鸡蛋，放入白砂糖，搅拌均匀后加入玉米油
步骤7
搅拌一会后加入牛奶。搅拌到白砂糖全部融化
步骤8
面粉过筛到大碗中
步骤9
搅拌到无干粉的细腻顺滑的面糊即可
步骤10
面糊倒入华夫饼锅中。盖上盖子
步骤11
一两分钟就熟啦
步骤12
这时候米糊也打好了！开始吃早餐吧！ 黑米糊加点糖更好喝。华夫饼微甜，特别软
成品图
烹饪技巧
米糊的水量根据个人口味调整。\n米糊加糖喝很不错\n2.华夫饼的糖量刚好，可以不用减糖
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