烟火人间，风味长存！香葱火腿花卷的做法！
by 我虾米了 390 收藏 2931 浏览蒸
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试
花卷是比馒头更简单，更好吃的面食做法，味道多变，不像馒头一样，要么原味要么甜味，花卷可以做出许多种味道，还能做出许多花型，是最实用也是最简单的，今天就给大家分享这种做法。 记得小时候妈妈做的花卷会夹上芝麻酱，花生酱，黑芝麻，香油，或者辣椒油，出锅趁热拿出来，不顾烫手吹着捧着跳着就把一个花卷吃光了，而且那时候蒸馒头花卷之类用的都是大铁锅，柴火灶，靠近锅边的馒头和花卷边经常被烤焦，这丝毫不会影响花卷的香味，记忆里的花卷长大了也能自家做。
展开
步骤1
面粉里加白糖、酵母、温水搅拌成面絮、再加入玉米油、揉成面团、盖上醒面10分钟；
步骤2
香葱切末、火腿切丁、椒盐混合、把油烧热淋入
步骤3
搅拌均匀备用
步骤4
取出面团揉光滑
步骤5
分成均匀的四份、取一份擀成长方形薄片、其余的面团用保鲜膜盖起来、防止风干
步骤6
薄片上撒一层葱油火腿丁、从一侧卷起、收口出捏紧封口、竖着从中间一分为二、上面留一块不要切断、把两根切口朝上扭转在一起
步骤7
再卷起、两头收口朝下
步骤8
好了
步骤9
全部做好后放蒸锅里发酵60分钟、开火蒸20分钟、关火焖3分钟再打开盖子
步骤10
又香又软
步骤11
特别好吃、一定要试试哦
成品图
烹饪技巧
中裕多用途麦芯粉采用先进的工艺和设备，在生产过程中通过精确的比例搭配，科学的水分调节，提取麦芯精华，具有小麦原有的天然微黄色。蛋白质含量高，面筋质量好，因此尤其适合家庭蒸煮领域，让面点色、香、味完美呈现
猜你喜欢
其他做法
更多 >精选菜谱
相关推荐
更多 >-
烟火人间，风味长存！香葱火腿花卷的做法！ 2931浏览
-
豆沙卷 1764浏览
-
葱花火腿花卷 3906浏览
-
牛角包满神奇的，丰富多彩的口味 177浏览
-
椒盐花卷 7633浏览
-
白面锅盔 2372浏览
-
好吃的白面馒头 1100浏览
-
麻花辫花卷 645浏览
-
营养小点心洋葱牛肉包 773浏览
-
哇塞！新出意式披萨绝了！ 334浏览
-
甘肃烤馍，能吃一年不重样！ 444浏览
-
蜜汁叉烧包 2147浏览
-
蜜豆香兰椰糕 5209浏览
-
椰香葡萄干司康 5501浏览
-
百搭鸡蛋 快手美味 3942浏览
-
酸汤凉面 4467浏览
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】 5563浏览
-
烤箱版麒麟茄子 4352浏览
-
华夫饼 6621浏览
-
酱烧黄金鲽鱼 3066浏览
