很早之前就在微博上看到这款面包了,一直想试试,这不刚好放假有空就试试给孩子做一道当早餐
面粉
加入白糖
打入一个鸡蛋
加入清水
最后加入酵母
柔好加入黄油柔
二次柔好,好至两倍大
发好的排气醒半小时
豆沙分成25克一个
提前一天泡好的蛋黄
包上豆沙馅
全部包好
面皮分成20克一个
面皮包上馅
全部弄好
二次发
发至两倍大
刷上鸡蛋液
然后撒上芝麻
上烤箱170度烤20分钟
烤好的
成品
面粉大小按自己的需要调